Кубанская кухня


Название блюда

Вес

Цена/руб.

Холодные закуски

Ассорти «Казачье», сало на любой вкус

1/150

200

Мясной рулет с чесноком и перцем «Черниговский»

1/150

275

Язык телячий с хреном

1/100

330

Конвертики из баклажан

1/150

210

«Кубанские разносолы»

100

90

Помидоры, фаршированные овощами



Голубцы овощные, квашенные



Баклажаны, фаршированные, квашенные



Помидорчики острые, малосольные



Огурчики малосольные



Капуста пелюстка «Красная девица»



Капуста, квашенная с клюквой



Капуста соленая с опятами



Ассорти из лесных грибов «Боровичок»

1/150

290

Разносолы ассорти1/500440

Вареники/Пельмени

Вареники с квашеной капустой и картофелем

1/250

100

Вареники с картофелем

1/200

90

Вареники с вишней

1/200

200

Вареники с сыром1/200110

Пельмени мясные

1/200

200

Горячие блюда и закуски

Блины с припеком из копченого лосося

150/50

175

Блины с припеком грибным

150/50

135

Блины с припеком мясным

150/50

135

Блины с семгой пряного посола

1/170

220

Блинчики с икрой лососевой

120/30/10

330

Блины «По вкусу» (с вареньем , с джемом, со сгущенным молоком, с медом, со сметаной )

60/50

165

Говядина по-деревенски

1/250

385

Ужин атамана

200/100/50

440

Пельмени «Станичные» (пельмени домашние, филе куриное, грибы, сметана)

1/350

210

Свинина с квашеной капустой

1/340

265

Кролик, томленый в сметане

1/300

310

Галушки Казачьи со свининой

1/300

275

Колбаски домашние

500/100

1045

Камбала жареная с луковыми кольцами

1/100

440

Барабулька жареная «С ОГОНЬКОМ»

200/30

330

Караси «Митькины» фаршированные овощами

1/300

260

Ребрышки бараньи с пряными травами

200/50

300

Ребрышки свиные, разварные со специями

200/50

300

Рулька свиная, запеченная с чесночным соусом

1/100

165

Куриная ножка в мешочке

1/250

220

Горшочки

Семга «По-питерски»1/300400
Пельмени «Станичные»1/350235
Чанахи (говядина,свинина,баранина)1/300350


вернуться назад