С 12 по 18 февраля в сети баров «Дорогая, я перезвоню..,» будет действовать специальное блинное меню.
Гостям советуют отведать нежнейшие блины с тартаром из лосося на подушке из греческого йогурта с ароматным укропным маслом и блины с кремом из белых грибов и шампиньонов.
Любителям классического варианта предлагают блины с мясом из 100 % говядины, которые подаются с копченой сметаной или ажурные блинчики с соусом на выбор: сметана, ме?д, розмариновая карамель, шоколадныи? топинг, малиновыи? соус.
На десерт шеф-повар Инвер Тлехуч рекомендует попробовать панкейк с карамелизированными бананами и розмариновой карамелью.
Для того, чтобы по-настоящему прочувствовать настроение масленицы, бар-менеджер Сергей Веретенников советует попробовать освежающую медовуху с нотами мяты.