В начале февраля на территории «Трехгорной мануфактуры» откроет свои двери новый масштабный проект ресторатора Александра Воробьева («Облака», La Barge, La Villa Краснодар) THE TOY.
В основе концепции меню THE TOY – сытные и понятные блюда со средиземноморскими и азиатскими акцентами, а также обилие свежих морепродуктов.
Одно из центральных мест в пространстве ресторана займет открытая витрина raw bar с морскими ежами, устрицами, вонголе, лангустинами, гребешками и прочими обитателями глубин.
На кухне творит и экспериментирует шеф-повар Станислав Балаев, за винную карту отвечает сомелье Владимир Дементей (LaBarge, «Beef Рояль»).
С четверга по субботу здесь будут проводить яркие вечеринки с выступлениями артистов, танцами, театрализованными шоу и качественной музыкой. Разработкой и созданием интерьера нового проекта занималось архитектурное бюро Archpoint под руководством Валерия Лизунова.
К лету в THE TOY откроют веранду – зеленый оазис на 100 посадок.
- Родчельская ул., д.15 корп. 44
- 8 (495) 232-98-89
- Количество посадочных мест: 160
- Средний чек: 3500 руб.