С 4 по 6 апреля в Красноярске пройдет Сибирский форум гостеприимства HoReCa – ключевое мероприятие СФО в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. Здесь посетители смогут не только увидеть выступления лучших поваров и бариста России, но и вдоволь напиться кофе в специальном Брю-баре.
На территории проведения Сибирского форума гостеприимства для красноярцев будет работать зона отдыха – Брю-бар, где каждый посетитель сможет не только попробовать настоящий кофе и редкие сорта чая, но и узнать об альтернативных способах заваривания этих напитков.
Гостей будут угощать самым разным кофе: от классического, приготовленного в турке, до новомодного Aeropress, где кофе готовится под действием давления.